Блинчики «Три шва» с мясом и луком-пореем

Блины сам по себе — блюдо простое. А что если поэкспериментировать с их содержанием и формой? Попробуйте приготовить  блины с мясом и луком пореем и  оригинально их завернуть, например, в виде  треугольника. ИНГРЕДИЕНТЫ 100 мл молока 0,5 ч. л. сухих дрожжей… Подробнее

Быстрые блинчики с рикоттой

Порадуйте своих домашних необычными блинчиками на завтрак. Возьмите вместо творога рикотту, и получится очень нежная начинка. А времени приготовление такого блюда займет всего-ничего! ИНГРЕДИЕНТЫ 100 мл цельного молока 3 яйца 100 г муки 2 ст. л. растительного масла щепотка соли щепотка… Подробнее

Ржаные блинчики с форелью и сметаной на пюре из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: 300 г слабосоленой форели 250 г сливочного сыра 30 г сметаны жирностью 20% 30 г замороженного зеленого горошка 2 ч. л. хрена Для пюре: 2 авокадо 1 лимон 4 ст. л. оливкового масла свежемолотый черный перец зелень… Подробнее

Печеночный торт с кукурузными блинчиками

ИНГРЕДИЕНТЫ Для лукового маринада: 1 луковица 2 ст. л. красного винного уксуса 2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара свежемолотый черный перец Для печеночного паштета: 800 г говяжьей печени 250 мл молока 250 мл сливок жирностью 20% 150 г… Подробнее

Мини-оладушки с яблоками

Мини-оладушки с яблоками — прекрасное блюдо для позднего завтрака в выходные. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г муки 300 мл молока 15 г свежих или 7,5 г сухих дрожжей 2 яйца 1 ст. л. сахара 3 средних зеленых яблока сливочное масло соль варенье или… Подробнее

Блинчики с индейкой, помидорами и песто

Те, кто во время Масленицы печет блины почти каждый день, должен всякий раз придумывать новую начинку. Мы предлагаем свой вариант, в итальянском стиле. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г муки 1,5 стакана молока ½ стакана воды 4 яйца 2 ст. л. растительного масла 2… Подробнее

Французские блины по рецепту повара Пола Бокюза

Покажу как приготовить блины на молоке ИНГРЕДИЕНТЫ яйца 3 шт. молоко 500 мл мука 250 г сахар 2 ст.л. соль 1 ч.л. масло сливочное 50 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Смешать муку, соль и сахар. Добавить яйца по одному… Подробнее

Блины с капустным припеком

Блины всякие вкусны. Для разнообразия выпечем с припеком. Припек может быть любой. Фантазируйте! Веселой Масленицы! ИНГРЕДИЕНТЫ мука 1 стакан кефир 500 мл яйца куриные 3 шт. соль 1 ч.л. сода пищевая ½ ч.л. водка 1 ст.л. растительное масло рафинированое 2… Подробнее