Брокколи в кокосовом молоке

Брокколи в кокосовом молоке

2

Время приготовления:

20 мин

Предлагаю простой рецепт тушеной брокколи в кокосовом молоке. Кокосовое молоко подходит не только для приготовления десертов, вместе с овощами оно сочетается ничуть не хуже!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брокколи в кокосовом молоке. Из специй можно также добавить порошок карри. Брокколи можно использовать как заморозку, так и свежую. Для приготовления последней потребуется чуть больше времени. Брокколи на вкус получаются нежными и сливочными, а кокосовое молоко добавляет интересный аромат. Готовится блюдо быстро и просто, берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Орехи / Кокосовое молоко / Кокос

Блюдо: Закуски / Гарниры

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брокколи — 250-300 Грамм (замороженная)
  • Кокосовое молоко — 250 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Паприка — ½ Чайных ложки
  • Сушеные итальянские травы — ½ Чайных ложки
  • Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки
  • Масло растительное — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Брокколи в кокосовом молоке»

Брокколи в кокосовом молоке

Подготовьте все ингредиенты.

Брокколи в кокосовом молоке

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинами и обжарьте до раскрытия аромата.

Брокколи в кокосовом молоке

Брокколи предварительно нарежьте на соцветия среднего размера. Переложите в сковороду и обжаривайте 2-4 минуты с чесноком.

Брокколи в кокосовом молоке

Влейте кокосовое масло.

Брокколи в кокосовом молоке

Добавьте все специи и соль. Потушите 8-12 минут все вместе.

Брокколи в кокосовом молоке

Брокколи в кокосовом молоке готовы, приятного аппетита!

Источник: povar.ru



Добавить комментарий