Вкуснее этих блинчиков я ничего не ела! Очень нежные , с малиновым вареньем .
УЧАСТНИК КОНКУРСА Завтраки x ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо 3 шт.
- минералка 1 ст.
- кефир 0,5 ст.
- мука 1 ст.
- оливковое масло 3 ст. л.
- сливочное масло 2,5 ст. л.
- сахар 1 щепотка
- соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 
Смешать в глубокой миске яйца, газированную воду, кефир и муку. Перемешать до однородности с помощью миксера или венчика. Добавить сахар и соль по вкусу. Вмешать оливковое масло, чтобы при жарке блинчики не прилипали к сковороде. Шаг 2 
Разогреть сковороду и испечь блинчики. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом. Шаг 3 
Блинчики подавать с теплым ягодным соусом или джемом (вареньем). 
