Солёная селёдка, маринованная в горчичном соусе, с луком, — отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. С разделкой рыбы придётся немного повозиться, так как мариновать будем именно филе. А вот маринад из двух видов горчицы, соли,…
Подробнее
--Салат с колбасой, кукурузой, сыром и яичными блинчиками получается неимоверно сытным и вкусным. Такой салат можно подать в качестве самостоятельного блюда на обед или ужин, так как в составе и колбаса, и сытные блинчики, и хрустящие сухарики. Все ингредиенты…
Подробнее
К очередному чаепитию можно порадовать семью вкусным и простым в приготовлении овсяным насыпным пирогом-тортиком с ванильным сметанным кремом.
Продукты
Для крошки:
Масло сливочное (охлаждённое) — 140 г
Сахар — 70 г
Мука — 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Хлопья овсяные — 100…
Подробнее
Пицца-гриль очень напоминает настоящую итальянскую пиццу, приготовленную в печи. Очень вкусно.
Продукты
Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст. л.
Теплая вода — 1 1/3 стакана
Сахар — 5 ч. л.
Масло оливковое — 4 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Чесночная соль — ¼ ч.…
Подробнее
Пицца с домашней колбасой, грибами, черри, на невесомом пузырчатом тесте.
Продукты
Для теста:
Мука — 250 г
Вода — 200 г
Дрожжи сухие — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Масло оливковое — 15 г + для смазывания бортика пиццы
Для соуса:…
Подробнее
Для любителей румяных пирожков — аппетитные и очень быстрые треугольники из лаваша с капустой и яйцами. Такие ленивые пирожки из лаваша с ароматной начинкой из яиц и капусты и готовятся, и съедаются просто молниеносно. Вкуснее всего подавать пирожки прямо со сковородки —…
Подробнее
Простая в приготовлении и проверенная временем выпечка — песочное печенье с повидлом. Такое печенье, похожее на яркие огоньки свечей, можно просто подать к чаю или же использовать в качестве декора для замысловатого праздничного десерта. Печенье «Огоньки» получается не…
Подробнее
Сытный и аппетитный чечевичный суп-пюре со щавелем готовится на курином бульоне. Чечевица и овощи отвечают за яркий вкус и питательность. Нарезанный полосками щавель добавляется в пюре на финальном этапе и придаёт приятную кислинку, которая очень удачно подчёркивает…
Подробнее
--Очень вкусный постный борщ получается благодаря добавлению сыворотки. Борщ на сыворотке выглядит ещё ярче, а его вкус более насыщенный. Сыворотка придаёт необходимую кислинку, за счёт которой хорошо сохраняется и цвет борща. Даже при отсутствии мяса, постный борщ…
Подробнее
Интересный рецепт сытного рагу с курицей, картошкой, томатами и стручковой фасолью. Готовить рагу будем в духовке, под фольгой, за счёт чего и овощи, и куриное мясо получаются сочными. А насыщенный вкус рагу обеспечивает томатная паста.
Продукты (на 4 порции…
Подробнее