Лахмаджун

Наподобие лахмаджун — открытые мини-пиццы. Сочные, с хрустящим тестом, с острой начинкой, то, что нужно в плохую погоду. Продукты Тесто слоеное – 2 пластины Мясо (кусочки окорока, да корейки кусочек с костью) — 400 г Помидоры спелые – 2 шт.… Подробнее

Салат «Бонапарт»

Ингредиенты Картофель 60 г Лук репчатый 60 г Морковь 60 г Шампиньоны 200 г Куриное филе 150 г Сыр твердый 100 г Яйцо куриное 2 шт Майонез 50 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 30… Подробнее

Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром

  Всем привет. Сегодня приготовим помидоры с начинкой — тунцом, яйцом и сыром, — запечённые в духовке. Это красивый, яркий и вкусный рецепт фаршированных помидоров. Можно добавить каперсы, они придают закуске пикантность. Блюдо готовится очень быстро и не займёт много вашего времени.… Подробнее

Рыбные котлеты из фарша с овощами (на сковороде)

Рыбные котлеты из фарша с овощами получаются очень сочными, вкусными и ароматными. Обилие овощей в фарше делает его рыбный вкус более деликатным. Для большей аппетитности сделаем котлеты в форме рыбок. Такие румяные рыбки станут отличным дополнением к гарниру или салату… Подробнее

Рулеты из лаваша с курицей, грибами и шпинатом

  Рулеты из лаваша с обжаренным куриным филе и грибами аппетитные и очень вкусные. Добавим к привычной начинке зелёный шпинат. Он не только обеспечит блюду сочность и яркость, но и придаст новый оттенок вкуса с приятной, еле уловимой кислинкой. Продукты… Подробнее

Цитрусовый пирог «Цитрон»

Вкуснейший цитрусовый пирог с лимоном и апельсином. Хрустящая румяная корочка, нежное рассыпчатое песочное тесто и ароматная начинка как цитрусовый мармелад. Готовится быстро и очень просто. Приготовьте такой пирог, вам точно понравится. Продукты Для теста:… Подробнее

Чиабатта с оливками

Чиабатта — итальянский бездрожжевой хлеб на закваске из муки, воды и соли. Закваска для чиабатты выращивается почти месяц — сейчас мы этим заниматься не будем. Чтобы сымитировать тесто на закваске, подвергнем его длительной расстойке и при этом используем минимально… Подробнее

Творожно-сырные колечки-баранки

Красивые, румяные, со сливочным вкусом и ароматом, мягкие и воздушные колечки из творожно-сырного теста. Колечки-баранки готовятся просто и быстро. Я уверена, что такая несладкая творожная выпечка обязательно понравится и вам. Продукты Творог 9% — 300 г Сыр (у меня… Подробнее

Спринг роллы с креветками и болгарским перцем

Вкусное, полезное и оригинальное блюдо-закуска. Спринг-роллы готовятся из вполне доступных и простых продуктов. Их можно подать как к праздничному столу, так и к повседневному ужину или обеду. Пробовала готовить их с разными начинками-мясо, рыба, овощи...Но самой избранной оказалась начинка с… Подробнее

Роллы с икрой мойвы

Аппетитные роллы с икрой мойвы — вкусное и бюджетное блюдо! Готовь! Роллы, самостоятельно приготовленные, это не только очень вкусно, но и просто! Не верите? Попробуйте сами! Я все никак не решалась приготовить их сама, но процесс и результат мне так понравились,… Подробнее